超簡単美味しい！ダイエットにも！？オートミールで炒飯を！【レンチンシリーズ ♯1】
時間の無い時、お手軽に食欲を満たしたい時、手抜きをしたい時
そんなあなたにぴったりの
”オートミールで作るレンチン簡単炒飯”
オートミールはとっても栄養価の高い食材です。
腸内環境を整える食物繊維は、100gあたり7.52gです。なんと玄米の約3倍、白米の約22倍も多く含まれています。
貧血の予防や改善に欠かせない鉄分は、玄米の約2倍で100gあたり約6㎎含まれています。
一日に必要な鉄分の量は、20代女性であれば10.5㎎、男性では7㎎。つまり、不足しがちな鉄分を一日たった約200gのオートミールで摂取することができるのです。
その他にも、カルシウムやビタミンB1など、オートミールは美容と健康に欠かせない様々な栄養素を豊富に含んでいます。
材料（二人分）
オートミール ８０g
水 １００cc
ごま油 大さじ２
香味シャンタンまたはウェイパー 大さじ２／１
塩胡椒 適宜
ネギ 適宜
卵 ２個
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