食物繊維が豊富！ゴマがたっぷりごまマヨサラダです❣️ゴマの香りが効いてめっちゃ美味しい〜😋　レシピ等詳細は概要欄をご覧下さいませ。

材料
ごぼう　　　　1/2本、200g
ブラックペッパー　適量

＊ごまマヨドレッシング
マヨネーズ　　大5
いりごま　　　大3←する
（すりごま🆗）
砂糖　　　　　大1
しょうゆ　　　小1
ごま油　　　　小1

①ごまドレッシングを作ってラップをしたら冷蔵庫で冷やしておく。

②ごぼう（1/2本、200g）を洗って包丁の背で皮を剥く。

③ごぼうをスライサーで切ったら水にさらしてアクを抜いたらザルに上げて水気を切る。

④沸騰した湯にごぼうを入れて7〜8分茹でたらザルに上げて、粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で冷やす。

⑤冷えたごぼうとごまマヨドレッシングを混ぜる。味見をしてお好みでブラックペッパーを入れて軽く混ぜる。

⑥器に盛ったら完成。

☆食物繊維が豊富な、ごぼうだけのシンプルだけどおいしいごまマヨサラダです😋　ごまの香りが良いですね❣️こーゆーシンプルなサラダも時々食べたくなります❣️

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