【牛肉】韓流キンパ飯 #shorts
こんばんは♪
今回ご紹介するレシピは、
韓国巻き寿司？のキンパをアレンジしました！
巻かなくて良いので超簡単です♪
低カロリーにするポイントは、
「赤身の牛肉」を使用することです！
スーパーでなるべく赤身のお肉を選んでくださいね♪
人参を最初に炒めていますが、
時短したい方は、レンチンするのがオススメです！
キンパを食べたい…でも作るのがめんどくさい…
という方にぴったりです！！
炒めてご飯に乗せるだけなので、ぜひ作ってみてください！
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【栄養素】
カロリー：609kcal
タンパク質：52g
脂質：13g
炭水化物：71g
【材料】1人分
・人参1/2
・牛肉(赤身)200g
・醤油 小さじ2
・ラカント 小さじ1
・コチュジャン 小さじ1
・味覇 小さじ1
・おろしニンニク 少々
・ほうれん草50g
・ごま油 少々
・白米150g
・韓国海苔 適量
・ごま 適量
【作り方】
①千切りした人参1/2本を炒める。
②人参にある程度火が通ったら、
牛肉(赤身)200gを入れて炒める。
③醤油 小さじ2 ラカント 小さじ1
コチュジャン 小さじ1 味覇 小さじ1
おろしニンニク 少々を入れて炒める。
④ほうれん草50gを入れて炒める。
⑤最後に、ごま油 少々を入れて軽く混ぜる。
⑥白米150g 韓国海苔 適量を入れる。
⑦キンパの具材 ごま 適量を振りかけたら完成。
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