【長芋のしょうゆ漬け】しょうゆとお酢でさっぱりおかず！長芋１つで♪

【長芋のしょうゆ漬け】しょうゆとお酢でさっぱりおかず！長芋１つで♪

「長芋のしょうゆ漬け」のレシピと作り方を動画でご紹介します。長芋をしょうゆと酢の香ばしいたれで漬けたさっぱりおかずです。長芋のシャキとろっとした食感がやみつきになります。食材1つで簡単に作れるのであとひと品欲しいときにはもちろん、おつまみにもぴったりですよ。

【長芋のしょうゆ漬け】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/171985

■調理時間：10分

■材料（2〜3人分)
・長芋：280g
・砂糖：小さじ2杯
・穀物酢：大さじ2杯
・しょうゆ：大さじ2杯

■作り方
0:03 1. 長芋は側面にフォークを刺して皮を剥き、1cm幅の棒状に切ります。※手が滑りやすいので注意してくださいね。
0:23 2. チャック付き袋に①、砂糖、酢、しょうゆを入れてもみ込みます。
0:41 3. 冷蔵庫で1時間以上漬け込みます。※最低でも1時間、できれば半日ほど置くと味がなじみます。 器に盛り付けて完成です。

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