切りこんぶのなっとうあえ
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『切りこんぶのなっとうあえ』
白いご飯に良く合う！
【材料（2人分）】
刻み昆布 5g
乾燥
えのきだけ 1/2袋
酒 大さじ1/2杯
塩 少々
オクラ 中1本
納豆 25g
こいくち醤油 大さじ1/2杯
練りからし 小さじ1/4
【作り方】
1. 切りこんぶは洗ってもどし、ざく切りにします。えのきは半分に切って、鍋に入れ酒、塩を加えていり煮にします。
2. オクラは塩をふってもみ、さっとゆでて、小口切りにします。
3. （１）、（２）となっとう、しょうゆ、からしを混ぜます。
【コツ】
ネバネバ食材のミックスです。
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レシピ考案 by ベターホームのお料理教室
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