切りこんぶのなっとうあえ

    【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】

    『切りこんぶのなっとうあえ』
    白いご飯に良く合う!

    【材料(2人分)】 
    刻み昆布      5g
    乾燥
    えのきだけ     1/2袋
    酒         大さじ1/2杯
    塩         少々
    オクラ       中1本
    納豆        25g
    こいくち醤油    大さじ1/2杯
    練りからし     小さじ1/4

    【作り方】
    1. 切りこんぶは洗ってもどし、ざく切りにします。えのきは半分に切って、鍋に入れ酒、塩を加えていり煮にします。
    2. オクラは塩をふってもみ、さっとゆでて、小口切りにします。
    3. (1)、(2)となっとう、しょうゆ、からしを混ぜます。

    【コツ】
    ネバネバ食材のミックスです。

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    レシピ考案 by ベターホームのお料理教室
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