漬け込み不要！やわらか生姜焼き #簡単レシピ #時短レシピ #定番料理 #豚肉 #おうちご飯
レシピの詳細⬇️
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漬け込み不要！
10分でできる
絶対失敗しないやわらか生姜焼き✨️
色んな作り方してきたけど
正直、これが一番♡
帰宅後バタバタでも
これなら乗り切れる🥹
超定番食材だから、覚えておくと重宝するよ💕
保存して、余力ない日に作ってね🧡
【 やわらか生姜焼き 】
＜レシピ（3-4人分）＞
【材料】
・豚ロース薄切り 300g
・玉ねぎ 1/2個
・しめじ 1/2パック
・薄力粉 大さじ1
《タレ》
・しょうゆ 大さじ2
・みりん 大さじ2
・酒 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・生姜チューブ 5-6cm（すりおろしの場合大さじ1〜2）
【作り方】
① 玉ねぎは薄切り、しめじはほぐす。
② 豚肉に薄力粉をまぶす。（柔らか＆タレ絡みUP）
③ フライパンで玉ねぎとしめじをサッと炒める。
→ 火が通ったら、ちょい避難。
④ あいたところで豚肉を広げて焼く。
※触りすぎない。焼き目つける。
⑤ タレを回しかけ、強め中火で一気に絡める。
→ 照りが出たらOK。
⑥ 野菜を戻して、さっと混ぜたら完成🫶！
💡ポイント
✔ タレは最後
✔ 水分出る前に野菜はよける
✔ タレ入れたら一気に煮絡める
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
ここまで見てくださりありがとうございます🙇♀️
■楽に早くご飯が作りたい
■これ作っておけばOKの栄養満点ごはんが知りたい
■家族みんなに喜んでもらいたい
そんな時お役に立てたら嬉しいです！
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
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