【鶏味噌鍋】身体の芯から温まる鶏味噌鍋の作り方
ご覧いただきありがとうございます！！
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■ポイント■
味噌はしっかりと炒めるべし
ポイントはこの１点だけです。
味噌はしっかりと炒めてあげることで風味とコクが増します。
沸いてくるまでしっかりと炒めましょう。
お鍋の野菜についてはお好きなものに変えても大丈夫です。
是非お試しくださいね😇
■材料3~4人前■
とりもも肉 2枚 500~600g
水菜 半束
白ねぎ １本
キャベツ 4分の1
木綿豆腐 1丁
椎茸 ５個
えのき 半分
ごま油
鍋出汁
おろしニンニク 小さじ1
おろし生姜 小さじ1
味噌 大さじ4
酒 大さじ 2
砂糖 大さじ1
鶏ガラスープの素 大さじ1.5
味醂 大さじ4
濃口醤油 大さじ2
水 1L
何かあればこちらまでお願い致します。
dragon.kitchen.ryu@gmail.com
使用音楽
Music by www.evokemusic.ai/ja/
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＃レシピは概要欄にあります
25件のコメント
9万人おめでとうございます！
我が家は水炊きか市販の素ばかりでしたがこんな作り方があるなんて感動です😳次の🍲は味噌🍲決定です👍
鶏の味噌鍋は美味しいね😃
大好きだよ😄
ごはんもビールもいいね🍚🍺
いつもありがとうございます！
ドラゴンキッチンさんのお陰で料理が最近楽しくなっています！
参考にさせていただいてます！
間違いだったら申し訳ないのですが、洋食レシピの再生リストの中にNISAの動画が入っている気がします…！
動画ご視聴ありがとうございます😊
コメント&高評価頂けると喜びます✨
ドラゴンキッチンでは全動画4Kで撮影しています！
是非画質を上げてご覧ください♪
鶏の皮はすべて取らないんですよね。皮にも滋養がありますもんね。その滋養と味噌が溶け合ったら、野菜の旨みも倍増。
冬の美味さ、満開です。
ドラゴンキッチンさんの中華をいつも参考にさせて頂いてました！
寒くなってきたので鍋探してました！鍋も美味しそうですね！
真似して作ってみます！
チャンネル登録者させていただきました❤
ちょうど鍋を食べたいと思っていました。市販の鍋つゆも悪くありませんが、味噌鍋、試してみます😆
なんでスライムがいるの？
i heard yall ate a lot
真冬の日に食べたい逸品
この週末に作ってみました！鶏の旨味、ネギ&ごま油の香ばしさ、そして味噌のコク…この冬、ヘビーリピ確定しました✨ありがとうございます！
お鍋のある国に生まれて幸せだと思う季節。
言葉が無い処が良い！ 無駄が無く、且つ丁寧な映像。良いね👌
材料もコメント欄にまとめて記述していただけませんか？🎉
…と思ったら概要欄で見つけました
明日作ります！
ってか、メタルスライム。それも３体も。😅
must try
What kind of green vegetable are you using?
俺でも作れそう。
近日中に作ってみます。UPありがとうございます。
土鍋って炒め調理していいんですか？
簡單，好味，餓了。🤤👍
日本語(にほんご)が分(わから)なくて、すみません。この部分(ぶぶん)は何(なに)の油(あぶら)ですか？
今天照著做了，好好吃!謝謝分享食譜~!
今日さっそく作ってみました。とても美味しかったです！レシピをシェアしてくださってありがとうございます～！（台湾人です）
Looks pretty good! Thanks for sharing ❤
😋😋