やみつき長芋ポテサラ#ヘルシーレシピ #簡単レシピ #料理 #ダイエット #長芋#ポテサラ

【材料（2人分）】
・長芋　　　　　400g程度
・枝豆　　　　　50g
・塩昆布　　　　10g
・ベーコン　　　4枚（1パック）
・マヨネーズ　　大さじ1
・塩こしょう　　適量

【作り方】
①長芋の皮を剥いて、いちょう切りにする。
※フォークを刺して剥くと、手も痒くならないし
剥きやすいです👌🏻
②耐熱容器に長芋を入れてレンジで加熱する。
　（600W 4〜5分）
③一度取り出し長芋を混ぜて上下ひっくり返す。
　切ったベーコンを加えてさらにレンジで加熱する。
　（600W 2〜3分）
④お好きな加減で長芋を潰して、枝豆、塩昆布も加える。
　マヨネーズも加えて塩こしょうで味を整えて完成。