ハマる！セロリの白だし漬け

ハマる！セロリの白だし漬け

🌵このレシピのコツ🌵
セロリが苦手なら大根やカブでもOK👍 セロリは根っこに近い部分、中間、細い部分と、厚みや、大きさを工夫すると均等に漬かります。

【材料】
・セロリ　200〜250g
・白だし　大さじ1/2
・すし酢　大さじ1/2
・ゴマ油　小さじ1※さっぱり食べたい方は無しでもOK
・塩(塩揉み用) 小さじ1

【作り方】
①セロリは洗って、斜め切りする。
②❶を塩をまぶししばらく置く。
③❷の水気を絞って保存袋にいれ、調味料を加えて軽く揉んでしっかり密封し、冷蔵庫で15分以上漬けたら完成！
☆15分で浅漬けの味♡1〜2時間でしっかり味☝️