【栄養満点】ご飯が進む!基本のひじきの煮物 #ひじきの煮物 #和食レシピ #おうちごはん #作り置きおかず #健康食 #家庭料理 #お弁当おかず #ひじき #野菜たっぷり #簡単レシピ
📝 レシピ・作り方
🛒 材料
ひじき:適量
にんじん:1/2本(細切り)
たけのこ:適量(細切り)
枝豆:適量
煮汁(調味料):
水:200ml
砂糖:大さじ3
酒:大さじ1
みりん:大さじ1
昆布だしつゆ:大さじ1
醤油:大さじ1
だしの素:1袋
👨🍳 作り方
下準備:
にんじんを細切りにする。
枝豆は500wのレンジで1分加熱しておく。
煮汁を作る:フライパンに水、砂糖、酒、みりん、昆布だしつゆ、醤油、だしの素を入れ、火にかける。
煮る:煮汁が煮立ってきたら、ひじき、にんじん、たけのこを投入して煮る。
仕上げ:途中で枝豆を加え、約15分ほど煮込みながら水分を飛ばして完成!






