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【大根の簡単レシピ】厚揚げと合わせて炒めるだけ！しみしみでうまい。
時短調理で大根は柔らか、味もしみしみに……。ほっくり美味いコクうま醤油味の大根の煮物です。
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チャンネルでは公開していない王道中華のレシピもご紹介しています。
Amazonから販売していますので、興味をお持ちの方はぽちっていただけると嬉しいです。
▪️材料
・大根350g
・厚揚げ1袋
・生姜3枚
・小ネギ3本
▪️調味料
・油小さじ1
・醤油小さじ2
・オイスターソース小さじ2
・水100cc
・砂糖小さじ1/3
・塩少々
・鶏がらスープ小さじ1
・胡椒適量
若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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19件のコメント
やだーおいしそうー。つくります❤
毎日中華さんこんばんは🤗大根簡単レシピさっそく作りたいです😊美味しそうですね🤗
冷蔵庫に大根あるから、明日作ります！
不錯
大根食べたくて〜けど、肉は入れたくなかった。。そこにこのレシピを見つけて🎉作りまーす！また、こんどはゴロゴロ大きな大根を食べられるレシピをお願いします🙏
毎日中華さんこんばんは。
今日の大根と厚揚げを使った一品、今の季節にぴったりで美味しそうです😊
これはご飯🍚には勿論、お酒にも合いそうですね😃
大根はあるので、厚揚げを買ってきて作ってみますね。
この組み合わせは作る事もありますが でも生姜やオイスターソースなど思いつきもしなかったので早速作ってみます さすがに中華仕立てですね 美味しそう❣️
大根の皮レシピ欲しいです
大根と厚揚げ大好きなので、ぜひ作ってみます。
親戚から大根を沢山貰ったので作ってみます🙂
大根を炒める前にレンジで熱を入れておけば時短になりますね。厚揚げの油抜きは好みでしょうけど、そのまま使うことでコクが出て美味しくなりそうですね。
よく動画を参考に作ってます😊
いつも分かりやすい動画有難うございます❤
美味しそうです^_^作ってみます👌😁
大根は、煮ることが、多いので、また、オイスターソースを使う事なんか考えても、みなかったよ！すぐにでも、やりたいよー❤
大根の切り方がおしゃれ👍🏻⟡.·🫶🏻︎💕︎︎
すみません教えてください。
大根はチンしてあるから炒めるだけでもいい気がしますが、煮た方がいいですか？
あと、煮てから調味料をまとわせるのは、味がダイレクトに感じるからでしょうか？
てりてりの大根美味しそうです！作ります😊
簡単に出来て美味しそうですね
大根があるので作って見ます
滅多に入手出来ない葉ニンニクを最近買いました。大根、厚揚げ、豚バラの煮込み作りました。味はオイスターソース、ピーシェン豆板醤です。仕上げに葉ニンニク入れて。マジ、旨かった。
以前、呼んだ冒険作家の椎名誠か言てた話。
偶然入ったお寿司屋さんでの話椎名誠さん達は四人掛のテーブ席。そして何より気になったが寿司屋の板前の態度の悪さカウンター席越しに常連客達との会話が嫌になったとか？
板前がやたらとデカイ声てしゃべる大声笑うそりゃ常連客とならそれでも構わないど「俺たちの頼ん料理」カウンター席のお客と相変わらず話しながら刺身の盛り合せを付くて居！
これって俺たちの料理にその板前ツバキが飛び散った料理を食わされる！
そんな料理食えるか？！
そんな折に中華の料理がセリフをカミカミて配信していたらアンチコメ有りましたよね。貴方は料理人で有ってコメテイターては無いその内に慣れたら素晴らしいコメント付きで料理配信をお願いいたします(ꐦᵔᗜᵔ)‼️