190円で作った味噌ダレこんちくわが美味すぎた🎠 #料理 #節約レシピ #ちくわ#こんにゃく

190円で作った味噌ダレこんちくわが美味すぎた🎠 #料理 #節約レシピ #ちくわ#こんにゃく

材料

■ メイン
・こんにゃく…1枚
・ちくわ…5本

■ 調味料
・油…少量
・味噌…大さじ1
・醤油…大さじ2
・みりん…大さじ2
・砂糖…小さじ1

■ 仕上げ
・いりごま…好きなだけ
・ネギ…好きなだけ

⸻

作り方
1. こんにゃくの下準備
　こんにゃくはスプーンで一口大にくり抜く。
2. こんにゃくを焼く
　フライパンにこんにゃくを入れ、少量の油を引いて中火。
　軽く焼き目がつくまで焼く。
3. ちくわ投入
　一度火を止め、
　ちくわをハサミで斜め切りにしてフライパンへ。
　中火でこんにゃくと一緒に焼く。
4. 味付け
　火を止めて
　味噌・醤油・みりん（各分量通り）＋砂糖を入れ、
　火をつけずに味噌が溶けるまで混ぜる。
5. 仕上げ
　強火にして1分ほど焼き、
　照りが出たら火を止める。
　いりごま・ネギをたっぷりかけて完成！

⸻

費用

・こんにゃく：50円
・ちくわ：100円
・その他調味料：40円

合計：190円