七草がゆの作り方♪土鍋でも美味しく簡単に炊けます。塩の他に白だしを入れて更に美味しくしました。正月料理で疲れた胃腸を休め、一年の無病息災、招福を祈願して是非召し上がって下さい。

    七草がゆは正月料理で疲れた胃腸を休め
    一年の無病息災、招福を祈願する
    日本の良い習慣です。
    今回は土鍋で作りました。
    冷め難く美味しく炊けます。
    もちろんお鍋でも出来ます。
    塩だけでも良いですが白だしを入れる事
    により更に美味しくなります。
    是非今年一年健康で良い年になります
    様に召し上がって下さい。

    材料(4人分)
     米 1合
     春の七草 1パック(市販)
     水 1ℓ
     塩 小匙1/2
     白だし 大匙2
    ★キッコーマン香り白だし使用
    ◎七草茹で用塩 適宜

    還暦からの新しい挑戦ですが
    とても楽しくやらせて頂いています。
    まだまだ色々と勉強させて頂き
    進化していきたいと思いますので
    これからもよろしくお願いします。
              shokenママ
    #七草がゆ
    #七草粥
    #おかゆ

    こちらの動画もご覧ください

    炊飯器で七草粥

    中華風七草粥(ご飯から作る)

    お鍋で簡単!七草粥

    お汁粉(ぜんざい)

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    宜しければご覧頂けたら嬉しいです。

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    10件のコメント

    1. 皆様こんにちはshokenママです。今日からお仕事の方も多いかと思います。おせち料理の食べ過ぎで疲れた胃腸をいたわり一年の無病息災
      、招福を祈願するためにも是非七草がゆを召し上がって下さい。今回は土鍋で炊いてみました。意外と簡単に出来て美味しく炊けます。同じ作り方で普通の厚手のお鍋でも炊けます。塩の他に白だしを入れて美味しくしました。ほっこり最高に美味しいので是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。

    2. ママさん、明けましておめでとうございます㊗️今年もお世話になります🙇‍♀️
      相変わらず料理下手ながらも頑張っております。
      私は二人暮らしなので、材料を全て半分にする事に何か注意はありますでしょうか?(お粥の炊き時間など)
      今回ママさんが使われた七草のセットは二人分で作ると多すぎますでしょうか?新年早々質問ばかりですみません🙇‍♀️

    3. こんにちは😃
      美味しいですよね😁
      胃腸が シャキ😅と成りますね😅
      ママさんの 作り方で 頂きますね😁 有り難うございました😊

    4. shokenママさん.こんばんは.まず🏚️家で作てグループホ―厶でも作ります.ありがとうございます.(≧∇≦)b👍️いいねを押しました.

    5. おはようございます👸
      お疲れ様です🍵
      美味しい七草がゆ 胃腸に優しく最高ですね
      紹介して下さりありがとうございます✨
      快適に過ごせる充実した笑顔あふれるhappyな火曜日でありますように👸🍀🍀🍀