\卵焼き器で!? 🥒/余り野菜ピクルス✨ #人参レシピ #パプリカレシピ #ピクルスレシピ #副菜レシピ #漬物 #漬け物 #ピクルス
【材料(今回)】
・にんじん … 1本
・パプリカ(黄)… 1個
・★酢 … 100ml
・★水 … 100ml
・★砂糖 … 大さじ5
・★ハーブソルト(塩でもOK) … 大さじ2/3
・★ローリエ … 2枚
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【作り方】
① 野菜を食べやすい大きさに切って水気をふく
② 卵焼き器に★を入れてアルミで蓋をしてひと煮立ちさせ、火を止める
③ 液が冷めたら野菜を入れて漬け込む
④ 冷蔵庫で1時間〜で食べ頃!
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✅ 彩りがきれいで映える副菜
✅ 卵焼き器で仕込めてラクチン
✅ 冷蔵庫で2週間保存できる常備菜
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はじめまして☺️
ゆう│管理栄養士の時短「だけ」レシピ です✨
「レンジだけ」「和えるだけ」「フライパンだけ」など、
忙しい日でもパッと作れる栄養ごはんを発信していきます🍴
👩⚕️ 管理栄養士が考える“栄養×時短”のレシピです。
仕事や家事の合間に仕込める常備菜で、食卓をもっとラクに華やかに✨
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