コールスロー
今回はコールスローを作りました。
オイル系のさっぱりタイプとマヨネーズタイプの２種類を作ってみました。
どちらも塩の量がポイントになります。
いろんな野菜や具材で好みの味を見つけてみてください！
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コールスロー
材料
キャベツ 1/2玉
きゅうり 2本
人参 1本
塩 小さじ1.5(目安)
※ツナバージョン
塩揉みした野菜 半量
ツナ(オイル缶) 2缶
レモン 1/2個
※ハムバージョン
モモハム 切り落とし 100g(好みで)
レモン 1/2個
マヨネーズ 30g
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#タサン志麻 #料理 #cooking #easyrecipe
34件のコメント
いつもありがとうございます！
野菜の切り方や味付けの仕方など、いろんなことが参考になります
今まで自己流で作ってたものも、志麻さんのレシピで作ると格段に美味しいのです！
コールスローも早速作ります！
おはようございます☀️コールスローサラダよく作るのですが､いつも塩加減など適当なので😂助かりました💕しまさんバージョン🥗早速作ってみますね🎵
TVも拝見しました！白菜のロースト超美味しそうですね😋そちらも作ってみます✨💪
寒いので皆様どうぞご自愛くださいませ🙇
ワォ〜本当に量が多くてさすがにサタン先生の大胆さだなぁ〜❤
コールスローサラダには色々あること・料理ってとらわれない感じ〜
素材を生かした味付けがいいね
作り置きは次への展開になるようでそれが楽しみ😊
おはようございます☃️
コールスローは大好きなサラダですがいつもマヨネーズが不安定で上手く作れないのですが目安ができ参考になりました。ありがとうございます😊
おはようございます
いつも楽しみにしています
今日も家に常備してあるものを使ってのお料理ですごく身近に感じます
いつもの材料が工夫次第でバージョンアップされる、美味しそう
ありがとうございます
志麻さんの影響か？レモンの購入率が上がっています。コールスローのマヨ無し🎉これからはコレだね🎉❤
志麻さん、おはようございます🩷
コールスロー美味しそう😋作ったことがないのでさっそく使ってみます✨
コールスロー、頑張って作ります❤
新キャベツ手に入ったので、niceTiming🥰ありがとうございます😊
おいしそ〜❤早速作ります😊ありがとうございます
おはようございます☀コールスローのポイントがしっかり伝わる動画でした😃キャロットラペの時、志麻さんは酸っぱい方が好みだと仰ってましたよね🥕好みの味で、でも、押さえるところはバッチリ押さえる。全てを強要しない所が良くて毎回見入っています。今回も勉強になりました🙏✨
野菜がたくさん摂れて作り置きも出来ていいですね！２色のボウルが素敵です😀！
志麻さん😊おはようございます☀
にんじんやきゅうりがいつも中途半端に一本ぐらい残るので😂コールスローにすればいいんですね😊
残り野菜で作れますね😊
とても簡単で美味しそうです！
冷蔵庫の野菜室がスッキリしますね😂
作ります❤
おはようございます。😊コールスローサラダよく作るので参考にさせてもらいました。美味しそうですね。私もレモン汁を入れてます。ありがとうございました🎉
ツナ缶のオイルを使うの便利ですね❤作りたいと思いますっ💚🩵
早速作りたいです😋器もかわゆいくて💚志麻さんLOVEです🩵
おはようございます😊
コールスローはあっと言う間に無くなります😂
ハッピーバレンタイン💘
先週、マヨネーズのコールスローを作り大量にできて
2日に分けたのですが、味が同じで食べ飽きました。😅
そうか！2種類にすれば良いんですね🙌
あと、この動画で私の塩揉みが浅かったのがすごくわかりました📝
配信ありがとうございます❤
ケンタッキーのコールスローには玉ねぎが入ってる…これは好みなんだろうけど…志麻さんの解説は大雑把にみえてポイントはしっかり押さえてるから信頼感がある
ツナあり、マヨネーズなしもいいですね！。あと昨夜の沸騰ワードの白菜を焼いたものも早速作りたいと思います！
冷蔵庫に貼ってあるメッセージがかわいい♥️
美味しいサラダ教えてくれるの嬉しい
自分で作ったサラダはなんか美味しくないから…
コールスローの志麻さんバージョン作ります❤
ドレッシングを作ってから混ぜていました。味の付け方、手軽でいいですね。作る頻度が上がりそうです😊
コールスロー良いですね。旦那が酸味が苦手なんで私は追いレモン🍋で食べてます😂残った時は、ライスペーパーで生春巻き風にして食べてます🎉
切り方に毎回感動。器も素敵。家にある材料で、あたらめて作り方を確認！👍冷蔵庫にも材料あるので今日も志麻さんレシピつくります❤
コールスローっていろんな味でいいんですね！
マヨネーズベースだけだと思ってました😅
まな板とか使っているものが気になります✨️
❤
おかず作らなきゃ〜コールスローか〜キャベツ千切り面倒かもお〜葛藤しましたが頑張って作ろうと思います！
初めて食べたコールスローがKFC（ケンタッキー）でした。
次の日、小学校のクラスで「オレ昨日コールスロー食べたぜ」とコールスローが何かも知らないのに自慢してたおませな子でした。
あれから沢山のコールスローを作ってきましたが、志麻さんの切り方や味付けを参考にして久し振りに作ってみます。
昨日たまたまキャベツにコーンを入れた「コールスロー」を作りました。(お酢にお砂糖も少し入れて)。いつもキャベツの水分を出すのに時間がかかっていたのですが最初に体重をかけてしっかり揉み込んだらいいんですね。勉強になります！次はマヨネーズ無しのコールスローも作ってみたいと思います。ありがとうございます‼️
半分に切ったレモンを片手で簡単そうに絞る志麻さんを観て、畏敬でふるえました…
そうなんですね…マヨネーズじゃなくてもいいんですね💕本当に志麻さんのおかげで料理の幅が広がります💕レモン風味のさっぱりコールスロー楽しみです💕味見に登場しなかったけどロマンさんはマヨネーズ派かな？🐔🥚
手に入れやすい食材と調味料で作れそうですね。
「コールスロー」という言葉はよく聞きますが、どんなサラダのことか、今ひとつ分かりませんでした。
志麻さんのおかげで分かりました。
有り難うございます❤
今日は白菜があるのでそれで作ってみます！