＼皮むかない！アク抜きしない！／ 無限のり塩れんこん #時短レシピ #簡単レシピ #れんこんレシピ #れんこん #野菜レシピ #子供のおやつ #おつまみレシピ #作り置きおかず

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＼皮むかない！アク抜きしない！／ 【袋でシャカシャカ♪無限のり塩れんこん】

スナック菓子みたいにパクパクいけちゃうのに、栄養満点💯 れんこんの皮にはポリフェノール、実には熱に強いビタミンCや食物繊維がたっぷり！ 皮むきとアク抜きの面倒な工程をカットすることで、栄養も時間も無駄にしない、賢いずぼらレシピです(笑)

揚げ焼きだから後片付けもラクちん♪ 今夜のおつまみ、明日のお弁当、子どものおやつにいかがですか？

見返せるように保存＆フォローがおすすめです❤

【材料】

・れんこん…1節（約300〜400g）
・片栗粉…大さじ2
・揚げ油…フライパンの底から5mm程度
・（A）青のり…大さじ1
・（A）鶏ガラスープの素（粉末）…小さじ1/2
・（A）塩…小さじ1/4

【ずぼら流・作業工程】

1.れんこんは皮付きのままよく洗い、1cm幅の輪切りか半月切りにする。
2.ビニール袋に１のれんこんと片栗粉を入れ、空気を含ませて口を閉じ、全体に粉がつくまでシェイク！
3.フライパンに油を熱し、れんこんを並べて両面がカリッときつね色になるまで揚げ焼きにする。
4.油をきって熱いうちにボウルに移し、（A）を加えて全体をよく混ぜ合わせたら完成！

本当旨いレシピです🎉🎉
食感が最高。ザクッとからのシャキっと、噛めば噛むほど、レンコンの旨み、青のりの香りノンストップで堪能しました😊うまし！