いわし蒲焼きレシピ

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【材料】
①まいわし(中羽サイズ・体長15cm前後) 6匹
②しょうが汁 小さじ1杯
③しょう油 小さじ2杯
④片栗粉 適量
⑤油 大さじ3杯
⑥みりん 大さじ2杯
⑦酒 大さじ2杯
⑧砂糖 大さじ1杯
⑨しょう油 大さじ1杯
⑩味噌 大さじ1/3杯 ※⑥~⑩で調味液を作る
⑪粉山椒 少々

【次回】生姜佃煮▶︎https://youtu.be/PmceZWaHX8c

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#いわしのかば焼き #フライパン調理 #ばん飯

1件のコメント

  1. ポルトガルではいわしがどこでもあるので作って見ます!レシピありがとうございます🌸