5児ママー厚揚げと舞茸のみぞれがけ〜#shorts
厚揚げと舞茸のみぞれがけレシピ⬇️
〜材料4人分〜
厚揚げ 2.3パック
舞茸 1.2パック
大根 1/2本
↑調味料はレシピ通りでOKです。
片栗粉 適量
★砂糖 大さじ1
★醤油 大さじ1.5
★酒､みりん 大さじ2
★生姜 小さじ1
★出汁 300cc
（水300cc +ほんだし小さじ1）
①大根をおろしていく
②厚揚げは一口大に切って片栗粉を軽くつけていく
③フライパンに油を引き厚揚げを焼いていく
④焼き目がついたら舞茸を手で割きながら入れる
⑤蓋をして2.3分
⑥舞茸に火が通ったら★の調味料と大根おろしを入れて少し煮詰める
⑦お皿に盛りお好みでネギをかけて完成！
メイン料理にもあと一品のおかずにも♩
お財布にも優しいレシピです✨
たくさん食べても低カロリー！
是非旬の舞茸を使って作ってみてね♩
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29件のコメント
厚揚げは、添えるだけ。メインは舞茸！が私も実は大好きなので、ガッツリ作ります😊 寒いからおろした生姜を添えても良さそう！この餡はうどんにも合いそうなので、悪用させていただきます(チンパンジーのニッコリ笑顔✨)
めちゃくちゃ美味しそうです。明日作ってみようかな。
舞茸苦手だから、椎茸の薄切りとかしめじでも良いのかな？😊
上手くかっこいいが決まりましたね！笑😂
可愛らしいから料理入ってきません。
頑張ってください😊
みぞれかけが良いですねぇ👍😋めっちゃ美味しそう😋😋😋
うまそ～今日の材料は全て有るな🤔
カッコい～私😂
これは米も酒も進む…！！おいしそう〜！！！！マイタケ入れると抜群においしくなりますよね…キノコかっこいー！
えー！美味しそう！！
厚揚げもきのこ類もお財布に優しいしボリュミーで最高！！
作ってみます❤
カッコいいー‼️
美味しそー❤
やばい！美味しそぉおーーー！❤❤
今日さっそく作ってみます😍
かっこいー！が好きすぎる😂
めちゃくちゃ美味しそう！寒くなってきたから早速作ってみます✌
めっちゃ美味しそうですね✨️なんか、マイさんの料理動画見るようになってから、別にメインはお肉だけじゃなくていいんだ！！厚揚げとかその他の物でボリュームあげて作ればいいんだ！！って発見しました✨️私、お肉ばかりだからぶくぶく太るのかもと思い直せました😇いつもありがとうございます❤また長文になっちゃった💧読んでくれてたら嬉しいです😆
絶対美味しいはず～❤
まいさんの料理、難しくないし、低価格で栄養もバッチリなので助かる😂今日作ろうかなぁ❤
また厚揚げと舞茸にカッコイイ〜って言ってる😂面白い🤣笑 そしてめっちゃ美味しそう！！
❤❤❤😊
絶対美味しいやつですね！😊
でもうちの5歳児、なんでも食べてくれなくて、なかなか作れない(子供が食べてくれるものをついつい作ってしまいます😢)
この切ってある厚揚げいいですね〜カリカリ多くておいしそう
美味しそう厚揚げとキノコ好きだから😋
晩御飯に作ります
いつもありがとうございます(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”
これは熱燗とともに頂きたい🍶
毎回「かっこいいー！」がどのタイミングでくるか予想して楽しんでるけど、結構当たらない😂
ループ再生しながら分量を画面の下に表示しながら作りました🎉
舞茸が無かったのでしめじで代用しましたが、とってもとってもヘルシーで美味しかったです。おつまみにもなりましたよ❤
明日やる！！
天才なんだよなあ
今朝見て、さっそく夜ごはんに決まりましたーっ☺️❣️厚揚げも舞茸も大根おろしも大好きなのでとてもたのしみ…🥹
かっこいーがとりあえず言っとけ感アリアリで面白いよね
これ夫がうまいうまい言うて汁まで飲み干してました。マイさん、美味しいレシピをありがとう！
最近似たようなの作ったけど、舞茸良いですね‼️✨✨
今度追加で入れようと思います😊❤
今晩、早速作りたいです❤