一皿50円。冷凍こんにゃくに【○を入れて焼くだけ】これがマジ焼肉のホルモンより驚くほど超旨い!ご飯とお酒が鬼すすむ!『サクサク♪ヤミツキほぼホルモン唐揚げ』低カロリー/食費節約/おつまみ/ダイエット

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大好評の冷凍こんにゃくで作る『カリカリ♪ヤミツキほぼ鶏皮串』
⇒https://youtu.be/1Lmre0jnXv0

【材料】
・ 冷凍こんにゃく:1個(しっかり冷凍したものを使って下さい)
・ 焼肉のタレ(できればコチュジャン入り):下味大さじ1とあとは仕上げに適量(これ入れるだけでいっきにホルモン味になります)
・ 米粉と片栗粉半々(片栗粉だけでもOK)
・ 米油
・ 塩:小さじ1
お好みでコチュジャンとおろしにんにく、ブラックペッパー
※こんにゃくだけで食べる場合は、もやし、キャベツ、ニラ、ニンニクの芽、たまねぎとかお好みの野菜と一緒に食べても美味しいです。
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前回とてつもなく大好評だった、こんにゃくがまるで鶏皮やホルモンみたいになっちゃう【カリカリのヤミツキほぼ鶏皮串】
の第2弾『サクサクのヤミツキほぼホルモン唐揚げ』を作りました。
前回のコメントであったこんにゃくっぽさが残ったりする問題も解決出来るよう+何故そうなるのかも分かりやすく説明させて頂きました。
あと今回は本当に焼肉のホルモン焼きっぽい味付けにもなってるので、食感も含め前回のとは全然違う料理になってます。
業務スーパーの安いこんにゃくだったら、これが一皿たったの50円で作れるのはマジ奇跡だと思います(調味料と野菜は抜きのお値段です。)
ホルモンが苦手な方はむしろこっちの方が大好きな方も多いですし、普通にホルモンが好きな方でも食べ放題の薄っぺらいホルモンよりは絶対旨い自信あります😏
ちなみにダイエットしている方はこれにお好みの野菜たっぷりで食べてみて下さい。マジで野菜もりもり食べれちゃいます。
こんなに食費節約も出来て簡単で(今回は串に刺す必要もないです。)お肉にも負けないくらいご飯とお酒がすすむ料理はなかなか無いと思います。
是非、お試しください。

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30件のコメント

  1. 初めてコメントさせてもらいます^_^
    いつも楽しく見させてもらってます。丁寧な説明とても参考になります。辛口息子が美味しいと喜んで食べてくれました😂

  2. なるほど要は凍みこんにゃくだね!
    美味しそう!味付けも焼肉のタレと簡単だし、いいこと聞いたよ😊ありがとう

  3. コンニャクは冷凍すると昔の手作りコンニャクに食感が近付くからなあ。
    昔の手作りコンニャクを知っている人は懐かしいだろうなぁ。

  4. ガッツリ焼肉な感じか〜試してみよー
    ホルモンは宮崎黒毛和牛を毎月給料日にご褒美で300g程購入しに行きますよ〜
    塩胡椒のみの味付けですが
    これだと好きな時に好きなだけ食べれそう塩胡椒味はいけますかね?
    それも試してみよ〜

  5. 初めまして
    今の私にとって本当に嬉しい動画に出会えるとは
    伝わらないだろうことがもどかしいです

    元々、海藻に対してアレルギー反応があったのですが、少しなら食べられていたんですよね。うがい薬とか使えませんでしたが。
    それが,近所にできた製薬会社から排出され続けた海藻成分でアナフィラキシーを起こすようになり、化学物質過敏症にもあっという間になり、海藻どころか,砂肝やシラス,ぶりのアラなどはもちろん卵,乳製品までも食べられないようになり、食い意地は張ってるので、あれこれ工夫はするもののいちいち成分をメーカーに確認するのも申し訳なく思い味噌も手作りするようにまで。
    外食,テイクアウトもできなくなったことはもちろんスーパーに行くことも辛い日々です。
    製薬会社からは匂いとか大丈夫ですかとは聞かれましたが成分は大丈夫ですか?って言われませんでしたから。とか,役場の方にも普通の人は海藻なんて食べられるものですけど。と言われ心も病み・・・
    県の方に何度も助けてもらい、なんとかフィルターをつけてもらえたものの体質は戻らず。
    ホルモンも焼肉の中で大好きな部位でしたのに・・

    そう何もかもを諦めていたのに

    海藻使ってないこんにゃくなら脳を騙して楽しめるってことですよね⁈
    タレも、作ります‼️がんばります‼️お家ホルモン焼きやります‼️
    野菜までちゃんと添えてくれるレシピなんて素晴らしい配慮

    サムネ?っていうんですか?ヨードアレルギーの方、ヨード制限のある方もどうですか?って入れて欲しいくらいです
    私のような体質は1人じゃないと思いますから。書き足して欲しいです。
    体質変わって色々調べていたのに、この動画に会うまで2年もかかってる
    最後にお二人がいい顔して召し上がってるのをみて、あんな表情で最近食べてないな。って寂しくなりました。
    こんにゃく冷凍してきたから,口にするのが楽しみです♪
    さぁて、タレの研究しなきゃ。育ててるニンニクに芽が伸びたら・・食の楽しみが出てきちゃいました♪
    多分,体型の形状記憶機能がありそうなので、美味しいもの食べて戻るかもです。

    いい動画を本当にありがとうございます
    食べる楽しみが湧くこともないと諦めていたのに、本当に嬉しいです
    他のヨードアレルギーの方もこの動画を見つけられますように

  6. 今回のこんにゃくメニューも美味しそうですね~‼️唐揚げなので満足感もありますよね🙌🙌🙌😍💗
    しかも、お野菜との相性も良さげなので、より一層おかず感が増してますよね🤗💗💗💕💕
    作ってみます🤗💕💕

  7. いま作りました!2日間ぐらいこんにゃく冷凍して!タレ間違えて違うものを購入してしまいましたが
    💦めちゃくちゃ美味しいこんにゃくホルモンできあがりました!!
    料理解説細かく伝えてくださり
    ありがとうございます😊リピ決定❣️

  8. 今日作ってみました!
    もやし、にんにくの芽、玉ねぎの他に人参、ニラ、キャベツで欲張りましたが、むちゃくちゃ美味しかったです!ありがとうございますっ♪

  9. 揚焼の姿と1つだけ食べた時の感じだと、クジラの竜田揚げの雰囲気に見えます

    ホルモンはサクサクしないけど、最後の出来上がりで丁度ホルモンになるわけなんですね😊
    いつか試してみたいと思いました。

  10. 素晴らしい❣️

    アメリカ🇺🇸から観てます。

    ちなみに、、、

    エアーフライヤーでダイエット効果爆上がり🎉でもっと需要増えちゃうと思うのですが、、、

    できそうですか?

  11. 以前こんにゃくステーキを作ってみたけど、
    うまくできなくて、
    この動画を見て水分の抜き方が不十分やった事が原因とわかりました。
    これはさっそくやってみたいと思います。

  12. 今日作ってみましたけど、本当にこんにゃく感がなくてジェネリックホルモンになって感動です!
    個人的には調味料はレシピより増やすとよりパンチが効いて美味しかったです!
    奥さんがベジタリアンなので肉の大体品を色々と試しましたが、過去一の美味しさでした!ありがとうございました!

  13. 美味しい!美味しい!美味しいー
    ホルモン好きだけど、もうコレでいい!いや、コレが良い!
    有料級のレシピです‼️ありがとうございます

    ところで、蒟蒻はどのくらいまで食べて良いのでしょうか?教えて下さい

  14. この動画でチャンネル知りました!今晩こちら作りましたが美味しすぎて胃がついていかず幸せしかない😊

    なんなら最後の実食部分見るだけで白米食べれます。