豚こまで節約！簡単豚丼 #簡単レシピ #時短節約 #shorts

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豚こまで節約！簡単豚丼

材料　２人前

豚こま　　　　２００g程度
玉ねぎ　　　　１/２個
しょうが　　　大さじ１
油　　　　　　大さじ１
紅しょうが　　お好みで

合わせ調味料

水　　　　　　５０ml
しょうゆ　　　大さじ２
みりん　　　　大さじ１
酒　　　　　　大さじ２
砂糖　　　　　小さじ２

作り方

１．玉ねぎを６等分くし切り、合わせ調味料を作る

２．フライパンに油を入れ中火、豚こまを焼く。両面に焼き色がついたら、玉ねぎを加え、すりおろししょうが・合わせ調味料を入れ、煮詰める。

３．煮汁が半分程度になったら盛り付け完成、お好みで紅しょうがを！
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