なんで今まで買ってたのか、究極に楽で旨いやけくそ恵方巻 #shorts #リュウジ #恵方巻き #節分 #巻き寿司 #レシピ #料理 #バズレシピ

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【やけくそ恵方巻き】3本分
大判海苔…3枚
＝マグロアボカド＝
マグロ…1/4冊
アボカド…1/4個

＝ネギトロ納豆きゅうり＝
きゅうり…1/4本
ネギトロ…適量
納豆…適量
刻みねぎ…適量

＝キンパ＝
豚ひき肉…100g
にんじん…80g
塩…2つまみ
味の素…2振り
ごま油…大さじ1半

塩胡椒…適量
焼肉のタレ…大さじ2
ごま…適量
コチュジャン…適量
マヨネーズ…適量

＝卵焼き＝
卵…2個
油…適量
塩…1つまみ
水…大さじ1

＝酢飯＝
ご飯…600g
酢…大さじ2
砂糖…大さじ1
塩…3つまみ
味の素…3振り

やけくそ恵方巻き（3本分）

きゅうり1/4本、マグロ1/4柵、アボカド1/4個は縦にカットしておく
にんじんはスライサーで千切りにして600W1~2分レンチンし、塩2つまみ、味の素2振り、ごま油大さじ1半

卵2個を溶きタッパーに油を軽くひき、塩1つまみ、水大さじ1を入れてレンチンして卵焼きを作る
ご飯600gに酢大さじ2、砂糖大さじ1、塩3つまみ、味の素3振りで酢飯を作る
ラップの上に大判海苔を乗せ、酢飯、お好きな具を包んでいく
醤油、マヨネーズで食べる
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