『鰹節香る ごま油混ぜおにぎり』【レシピはコメント欄へ/Recipe in the comments】

『鰹節香る ごま油混ぜおにぎり』

材料(2人分)

・温かいご飯 … 250g
・鰹節 … 1パック(3g)
・白いりごま … 小さじ2
・めんつゆ(2倍濃縮) … 大さじ1
・ごま油 … 小さじ1
・焼き海苔 … 適量

作り方

① 混ぜる
ボウルに温かいご飯・鰹節・白いりごま・めんつゆ・ごま油を入れ、全体をさっくり混ぜる。

② 握る
食べやすい大きさに分け、ふんわりとおにぎりにする。

③ 包む
お好みで焼き海苔を巻いたら完成。

Bonito-Flavored Sesame Oil Onigiri

Ingredients (Serves 2)
• Warm cooked rice … 250g
• Bonito flakes … 1 packet (3g)
• White sesame seeds … 2 tsp
• Mentsuyu (2× concentrated) … 1 tbsp
• Sesame oil … 1 tsp
• Roasted nori seaweed … as needed

Instructions
1. Mix
Add the warm rice, bonito flakes, sesame seeds, mentsuyu, and sesame oil to a bowl.
Gently mix until well combined.
2. Shape
Divide into portions and lightly shape into onigiri.
3. Wrap
Wrap with roasted nori if you like, and enjoy.

#料理
#cooking
#japanesefood
#おにぎり

33件のコメント

  1. 『鰹節香る ごま油混ぜおにぎり』

    材料(2人分)

    ・温かいご飯 … 250g
    ・鰹節 … 1パック(3g)
    ・白いりごま … 小さじ2
    ・めんつゆ(2倍濃縮) … 大さじ1
    ・ごま油 … 小さじ1
    ・焼き海苔 … 適量

    作り方

    ① 混ぜる
    ボウルに温かいご飯・鰹節・白いりごま・めんつゆ・ごま油を入れ、全体をさっくり混ぜる。

    ② 握る
    食べやすい大きさに分け、ふんわりとおにぎりにする。

    ③ 包む
    お好みで焼き海苔を巻いたら完成。

    Bonito-Flavored Sesame Oil Onigiri

    Ingredients (Serves 2)
    • Warm cooked rice … 250g
    • Bonito flakes … 1 packet (3g)
    • White sesame seeds … 2 tsp
    • Mentsuyu (2× concentrated) … 1 tbsp
    • Sesame oil … 1 tsp
    • Roasted nori seaweed … as needed

    Instructions
    1. Mix
    Add the warm rice, bonito flakes, sesame seeds, mentsuyu, and sesame oil to a bowl.
    Gently mix until well combined.
    2. Shape
    Divide into portions and lightly shape into onigiri.
    3. Wrap
    Wrap with roasted nori if you like, and enjoy.

  2. 仕事柄もっぱら朝昼は🍙おにぎりでして、さっそくレパートリーに加えて作って食したいと思います。😊

  3. これに鶏ミンチを入れたらほぼうちの犬達のトッピング。夫が食いたそうにしてたのもわかるかも。ダメよとっちゃって夫にダメだしするのだが。

  4. 塩と鰹節と醤油だけで十分美味しい、米の旨さはその方がよくわかる、勿体無い過剰味付け。

  5. 曲の最初に聞こえる声が毎回びっくりチキンに聞こえる
    追記:投稿主さん全員にいいね、コメ返ししてくれるし料理もできるからモテそう

  6. まんま 鹿児島民謡の「おはら節」じゃ?と思ってググったら、「東京音頭」は「おはら節」を元に作られた(パクった😅)みたいです。wiki情報