石焼風チーズビビンバチャーハン🧀 #ビビンバ #ビビンバチャーハン #時短レシピ #ワンパン

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焼肉屋でお馴染みの石焼ビビンバを家庭で作る
包丁使わずに洗い物も少なく野菜はたっぷり!
誰でもできる速攻レジピ
是非試してみてくださいね٩( ᐛ )و
\レシピ(二人分)/
石焼風チーズビビンバチャーハン

◾️材料(2人前)
・牛豚合挽き肉・・・ 200g
・人参・・・ 1/21本
・もやし・・・ 1袋
・ほうれん草・・・ 2束
・ご飯・・・ 300g(今回は150g×2のパックごはん使用)
・とろけるチーズ・・・好きなだけ
・ごま油・・・大さじ1
・にんにくチューブ・・・約5㎝
・しょうがチューブ ・・・約3㎝
・焼肉のタレ・・・ 大さじ2
・しょうゆ・・・ 大さじ1
・コチュジャン・・・約5㎝
・韓国のり・・・適量
・卵の黄身・・・お好みで

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🧑‍🍳作り方
①ごま油を加熱し、合びき肉、ニンニク、しょうが入れて炒めます
②火が通ったら、ニンジン、もやし、ほうれん草、焼肉のたれ、ごはんを入れて炒めます
③混ぜあったら、しょうゆ、コチジャン混ぜて、チーズのせて、弱火で蓋をして4分加熱します
④チーズとろけて混ぜ合わせたら、お好みで韓国のり、黄身のせて完成
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★自己紹介
現役の小さな会社の経営者
仕事が忙しくて疲れて帰った時や、休日に家族が喜ぶパパッと作れる料理をご紹介します
簡単に作れる料理を紹介してます
とにかく楽しく続けられる料理で
自炊のハードルを下げちゃいます♪
こんな方にオススメ↓↓↓
☆手軽に家族で喜ぶメニューを作りたい
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