家で作れる本場の濃厚バターチキンカレー#バターチキンカレー #作り方 #簡単レシピ

家で作れる本場の濃厚バターチキンカレー#バターチキンカレー #作り方 #簡単レシピ

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今回は「バターチキンカレー」の作り方をご紹介します。

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バターチキンカレーのレシピ↓

材料【4人分】

鶏もも肉：2枚
玉ねぎ：1個
にんにく：3かけ
生姜：1個
塩胡椒：適量
パプリカパウダー：8g
クミン：9g
ガラムマサラ：14g
ターメリックパウダー：6g
あらごしトマト：388g
お水：160ml
バター：20g
生クリーム：200ml
ご飯、パセリ

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作り方↓

１.玉ねぎ、生姜をみじん切りにしていきます。
　にんにくは薄くスライスして、鶏もも肉はひと口大に切っていきます。

２.フライパンを中火で熱して、油を引いて鶏肉を火が通るまで焼いて塩を　
　少々振る。

３.同じライパンをまた中火で熱して、玉ねぎ、にんにく、生姜を炒める。
　味付けに塩胡椒を振る。柔らかくなるまで5分ほど炒めていきます。

４.スパイスを加えて、油を少し足して1分ほど炒めます。

５.あらごしトマトとお水を入れ、混ぜます。
　8分ほど煮て、水分を飛ばします。

6.鶏肉を入れて、混ぜながら5分ほど煮ていきます。

7.生クリームを加えて、3分ほど混ぜます。

8.火を止めて、バターを入れます。
　バターが溶けたら盛り付けて完成。
　

是非、作ってみてください！：）

他の動画：

唐揚げ：https://youtu.be/T1qhHs09ub4?si=bYDazF2V5q0L2z8e

牛丼：https://youtu.be/yezaIJ9Jq2s?si=QmTdyJa2Js0p5aOh

親子丼：https://youtu.be/u7bjWFwVA_w?si=l5oaT4kWvlXLRzv_

焼き鳥丼：https://youtu.be/fO_IIlAisNI?si=rcl97uN3m_KK-VqQ

フライドチキン：https://youtu.be/dRaVyRcAg8g?si=tEPxoysAEqzkzs87

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お問い合わせ↓
kenichiros.kitchen@gmail.com

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使っている調理器具↓

HEX CLADフライパン：https://amzn.to/45WhvJS

KEYUCAまな板：https://amzn.to/4mp5baO

撮影セットアップ↓

sony a6700：https://amzn.to/4fHAIC5

マンフロット三脚：https://amzn.to/3HCmUME

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