おいなりさんとひじきご飯の組み合わせが超合う!!手軽な作り方・ポイントをご紹介

ひじきご飯でおいなりさん(いなり寿司)
材料(作りやすい量)
乾燥ひじき 15g
鶏むね肉 100g
しいたけ 2個
にんじん 1/3本
◇しょうゆ 大さじ2
◇料理酒 大さじ1
◇砂糖 小さじ2
◇水 200ml、だしの素小さじ1/2
サラダ油、塩適量

味付きいなり揚げ
ごはん

作り方
① ひじきを水で戻す。にんじんは細切り、しいたけは薄切り、鶏むね肉は一口大に切る。
② 油を敷いたフライパンでにんじん、鶏むね肉を炒め、火が通ったらしいたけ、ひじきの順で炒める。
③ ◇を入れ、ひと煮立ち。塩で味を調える。

④ ごはんにひじきの煮物を加えて混ぜる。
(ひじきの水気をしっかり切って加える。ごはん1杯に対して、ひじきお玉1杯が目安。)
⑤ いなり揚げに詰める。

※ ひじきは作りやすい分量で作ったため、余ったら作り置きとして食べて下さい!(このレシピでは、ひじきごはん茶碗4杯分くらい出来ます!)

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#食の贅沢 #料理 #レシピ

8件のコメント

  1. 栄養もしっかり摂れて美味しそうです!お弁当にも良さそう!

    動画が元に戻りましたね😊どちらもとても丁寧で見やすいです👏いつもありがとうございます。

  2. うまそー☆彡
    ひじきご飯ダケで十分にうまそー☆彡
    お吸い物か、味噌汁か・・・それともコカコーラって変化球もあるw
    いろいろワクワクさせてくれますwww

  3. 美味しそう〜😋😋😋お稲荷さんたまに急に欲しくなる〜🤤🤤🤤味ついたのあるんだねえ〜😂😂😂作ってみます〜あたしにもできるかも〜😋👍👍👍

  4. 私、ひじきあまり好きでなくて。なのにひじきご飯大好物なんですw不思議ですがw
    そしてお稲荷さんも大好物で♪
    だからはるかさんのひじきお稲荷さん、見ていてよだれが止まりませんでした( ̄¬ ̄)♪これはやってみたいです♪ひじき煮るのも、結構簡単なのですね♪今までひじきご飯は生協のひじき煮パックで作ってたので、今度自分で煮て見ようかなとか、テンション上がっちゃいました♪元気出ました♪ありがとうございます(* ´ ▽ ` *)ノ