＼調味料たった2つ／豚肉と里芋の塩煮#簡単レシピ #里芋レシピ　#料理 #shorts

詳しいﾚｼﾋﾟはｺﾁﾗ🫣
寒くなってくると食べたくなる🤤
しっかり濃い味でお酒もご飯も進むのよ😍🍺
我が家の大定番レシピ🩷ぜひ作ってみてね！

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【レシピ】

🟡里芋　600g位
🟡豚小間肉　300g〜400g位

🟠サラダ油　大さじ2位

🟢塩　8〜10g（薄め〜濃いめお好みで）我が家は10g🧑‍🍳
🟢酒　大さじ3
🟢水　400cc

🔵好きなお酒🍺　好きなだけ

①里芋は洗って皮を剥き、適当な大きさに切る。（動画参照）
②豚小間肉は食べやすい大きさに切る
③フライパンに🟠を入れ豚肉を炒め八割ほど火が通ったら里芋を入れ全体に油を行き渡らせる程度に炒める。
➃🟡を入れ蓋をして強めの中火で15分ほど煮る。
⑤ふたを開け混ぜてみる。
⑥煮汁が少なくなってとろみがついて
里芋に火が通っていたら完成！
豚肉と里芋一緒に食べると幸せになります。
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