【コラボ】「魚介のサラダそば」桝谷シェフのSimple is Best!女性受け確定!スーパーの食材が高級イタリアンに激変!?

今回は、オステリアルッカ♡東4丁目にお邪魔し、イタリアンの巨匠・桝谷周一郎シェフを迎えて贈る超豪華コラボ✨
調理場では、池森と桝谷シェフの軽快なツッコミ合戦が止まりませんでした!
テンションが上がりすぎてカメラの存在を忘れるやまげんや、「オリーブオイル」を「油」と呼んで冷や汗をかく場面など、ハプニング続出の神回となりました😂

▼桝谷さんのチャンネルはこちら
https://youtube.com/@user-fp3kr9um6b?si=tty40fmwoBp4Ldt9

▼桝谷さんのオリーブオイル
ガウロス エキストラバージンオリーブオイル
【桝谷シェフオススメ】ガウロス エキストラバージンオリーブオイル

▼オステリアルッカ♡東4丁目 オーナーシェフ
〒150-0011
東京都渋谷区東4丁目9-10 TS広尾ビルB1
https://www.osteria-lucca.com

<魚介のサラダそば:2人前材料>
幸せの十割・・・・・・・・・・・・・・・・200g

〈つゆ〉
池森そばつゆプレミアム・・・・・・・・・・90cc
山芋のとろろ・・・・・・・・・・・・・・・70g
ガウロス エキストラバージンオリーブオイル・適量

〈トッピング〉
鯛 (刺身用)・・・・・・・・・・・・・・・1パック
ホタルイカ・・・・・・・・・・・・・・・1パック
ズワイガニのほぐし・・・・・・・・・・・1パック
ミニトマト・・・・・・・・・・・・・・・1パック
ミックスリーフ・・・・・・・・・・・・・1パック
とびっこ・・・・・・・・・・・・・・・・1パック

◆今回の動画で紹介した商品
幸せの十割
https://ikemorisoba.com/items/5fd83f524f4430760e27c824
池森そばつゆ プレミアム
https://ikemorisoba.com/items/688b34a0ad6dc1e84967356b

【“気づけば365日、ほぼ毎日蕎麦を食べていました”】
体調管理の一環で食べ始めたつもりが、コンサートツアーのたびに全国の蕎麦屋を回るようになり、自宅でも昼食は乾麺の蕎麦を常食するようになりました。
そんな池森秀一が送るアレンジそばの数々
他にはないアレンジレシピの数々を是非お楽しみください!

【池森そば 公式ショップ】https://ikemorisoba.com/
【SOBA CAFE IKEMORI】https://soba-cafe.jp/#top
【青木刃物製作所】https://aoki-hamono.co.jp/
【DEEN オフィシャルサイト】https://www.deen.gr.jp/
【DEEN オフィシャルYouTubeチャンネル】 / deensmej​
【池森秀一 Twitter】 / deen_official
【池森秀一 Instagram】 / ikemori_shuichi
【池森秀一 TikTok】https://www.tiktok.com/@ikemori_shuic…
【GoodDay Studio Live 『on mic』】 / @gooddaystudiolive-onmic

<乾麺・めんつゆを試して頂きたいというメーカーの皆さま>
〒381-8508
長野県長野市北長池1951-5
株式会社ナガノファクトリー
池森そば係

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26件のコメント

  1. 池森さんもすごいけど桝谷さんすげーな!
    この2人はホントにどんどんこらぼすべきだし、オレは生配信コラボアリだと思いますね!
    歳関係なく料理に対する愛というか通じるものがあって良いなと思うし、他にも歌とトークと料理を組み合わせたエンタメ的な企画とかしたら良い意味でヤバイことになる気がしますね!

  2. 桝谷さんのところから、続けてこちらも視聴させてもらいました。
    さすがは桝谷さんで、料理の盛り付けからプロです。
    魚の下ごしらえというか、臭み取りは難しいので、省略しないでももらえると
    もっと良かったかなと思います。キッチンペーパーで生臭い水分を取るだけでもかなり違いますが
    ホタルイカの目ん玉と嘴を取っていたんですね。

  3. ホンマ、もっただけ😂
    蕎麦ととろろだけで美味しいはず
    後は、そのままでも美味しいもん並べただけ😅
    桝谷んもなんか、恥ずかしそうだよね
    そりゃそうだろ👅

  4. 桝谷さんのチャンネルから来ました!
    桝谷さん嬉しそう😂私もDEEN世代なので気持ちわかるわー😂😂😂
    オリーブオイルがイタリアンの風を吹かせてくれた感じですかね?お家で作ってみまーす🎉ありがとうございました😊

  5. 池森さーん、桝谷さんとの夢のコラボですよねw
    魚介のサラダそば、ほんとに女性なら誰でも食べたくなる お蕎麦だと思います。
    それに簡単にできそうなのが、これまた嬉しい(ง •̀ω•́)ง

    昨日は、桝谷さんのチャンネルを見ましたよ。
    サムネの後ろ姿で、池森さんだとすぐにわかっていたのに見るのが昨日になり
    見るなり面白すぎて、ずっと爆笑モンっでした〜。
    池森さんチャンネルでも、もう最高に面白すぎ〜お腹痛すぎなほと笑いました。

  6. 池森さんのそばに最近はまりちょうどそばもつゆも購入したところでした。蕎麦でいろんな食べ方試してみる予定です!
    昨日パスタとピザ食べ過ぎたので今日は蕎麦でリセットします。

  7. 桝谷さん 池森さんこんにちは😃
    あ〜ぁ〜 楽しかった🎉
    やっぱりyoutubeは 楽しくなくっちゃね‼️ 私トロロ 好きなんです💓オシャレで いいですね〜
    桝谷さんの ボソっと 突っ込むのが 最高‼️でした😂
    笑いって良いですね〜

  8. リュウジさんの動画みてきました。最近蕎麦屋さんで働いて、蕎麦の恵方巻の至高の蕎麦の漬け汁を完成しました。酢1:砂糖1:かえし1:水1を15分漬けると至高の蕎麦寿司完成です。

  9. 池森さんから生配信の話をされた時、桝谷さんは本当に嬉しかった中で気を遣った感じしますね✨
    自分も以前から池森さんと桝谷さんは料理に対する考え方やビジョンが似てる所があって生配信もですし色々な事を一緒にして行くのはお互いにプラスになると思います!

  10. 確かに女性受けするメニューですね😍見た目もおしゃれで美味しそうです😋
    それにしても桝谷さん面白い方ですね😆

  11. 池森さん、スタッフさん 配信ありがとうございます。 今度は池森そばレシピの本を出版してください