きゅうりの酢の物 #簡単レシピ #副菜レシピ
本日の副菜はこちら💁♀️
『きゅうりの酢の物』
「あと1品どうしよう…😢」
そんな時に助かる簡単な副菜を紹介します！
きゅうりはポリ袋で塩もみするよ！簡単だから料理が苦手さんでも失敗知らず🙆♀️✨
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🍴材料(作りやすい量)
・きゅうり 2本
・乾燥わかめ 大きなひとつまみ
・塩 小1/4(塩もみ用)
⭐︎酢 大2
⭐︎砂糖 大2
⭐︎醤油 小1/2
⭐︎白ごま 適量
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🧑🍳作り方
①きゅうりは薄い輪切りにし、ポリ袋に入れて塩もみする
②乾燥わかめは水でもどす
③ポリ袋の端を切り水気をしっかり絞る、わかめも水気を絞る
④ボウルに⭐︎を入れて混ぜ、②を入れてよくあえる
白ごまをかけて完成😋
※きゅうりは『洗わずに絞る！』そうすると味がしっかり決まります😊(5分ほど置いてください)
※わが家では酸味が強い味が苦手なので、酢はカンタン酢やリンゴ酢を使います💁♀️
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最後まで読んでいただきありがとうございます😊
料理が苦手な40代ワーママが、簡単な副菜レシピを紹介しています！
あと1品どうしよう💭と思ったら覗いてみてください。
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