ザクザクポテトフライの作り方☆材料4つで簡単!少量の油でOK!やみつきザクザク食感に仕上げるコツや簡単ソースレシピもご紹介!-How to make French Fries-【料理研究家ゆかり】

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、ザクザクポテトフライの作り方をご紹介します!材料4つで簡単お手軽!やみつきになるザクザク食感のポテトフライです。常温の油から揚げることでザクザクでホクホクな食感に仕上げることができます。おやつ、おかず、おつまみにピッタリな逸品です。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください☆

Hello ☆ I’m a culinary expert ♪
This time, I will introduce how to make crispy potato fries! Easy and easy with 4 ingredients! An addictive French fries with a crunchy texture. By frying from oil at room temperature, you can finish it with a crunchy and chewy texture. It is a perfect gem for snacks, side dishes, and snacks. It’s very delicious, so please try it ☆
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【材料】
<ポテトフライ>
・じゃがいも 3個
・ニンニク 2片
・塩 適量
・揚げ油 適量

<ソース>
・クリームチーズ 30g
・粒マスタード 20g
・はちみつ 小さじ2
・醤油 小さじ1/2
・黒胡椒 適量

【ingredients】
・3 Potatoes
・2 Garlic
・Salt
・Frying oil

・30g Cream cheese
・20g Grain mustard
・2 tsp Honey
・1/2 tsp Soy sauce
・Black pepper
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🍳オススメ簡単レシピ

◎チーズフライドポテトの作り方
 https://youtu.be/yXEB9kC26Ko

◎サクサクフライドポテトの作り方
 https://youtu.be/4XFAMhuD988

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#ポテトフライ #じゃがいも #料理研究家ゆかり #フライドポテト

21件のコメント

  1. レシピをありがとうございます🥰とても美味しそうです!
    電子レンジが無い場合、じゃがいもは蒸すのと茹でるのとどちらがいいですか?何分ぐらいですか?

  2. たまごソムリエ( *´艸`)
    テレビご出演おめでとうございます
    そしてお疲れ様でしたぁ
    とても勉強になりましたぁ~

  3. ポップUP‼️見たよ🤗
    玉子ソムリエだったんだ😊
    思ってたんだけど・・・
    身長少し低いかなと・・・
    でもTVに出て講師出来るんだから凄いね‼️
    Rさんとか毎回飲みながらやってるの好きじゃないんだよね😱
    僕が下戸ってのもあるんだけど
    やっぱり真面目にお料理作ってほしいよね🤗

  4. ワイルドなポテトフライが食欲をそそります。
    皮ごと揚げると栄養も損なわれなくて良いですね。

  5. たまごソムリエ、テレビ見ました!すごく勉強になりました。温泉玉子の作り方には、ビックリしました。
    ありがとうございました。

  6. ザクザクポテトフライ
    美味しいそうでしたね✨😉
    じゃがいもは、よく使うし
    なんでも料理しやすいので
    好きですね😊
    早速作ってみたいと思いますね✨✌️😊今日も美味しい料理ありがとうございます🙏😊🎉

  7. 今日はゆかり先生のオニオンリング作りました。
    子供と嫁さんにも大好評でした。
    次はザクザクポテト作ってみます👍

  8. ゆかり先生、初めまして。
    手割りで表面をザクザクにする手法、とても役立ちます!早速試してみます。楽しむ時間が増えて嬉しいです🎵分かりやすく視聴時間もちょうど良かったです、ありがとうございました⭐

  9. とっっても美味しかったです。
    家族も、納得。いつも沢山教えていただき、ありがとうごさいます。💕

  10. 作りました!
    とっても美味しかったです!
    手割りは初めてしましたが 良いザクザク感になり嬉しいです✨
    このソースもまた美味しくて贅沢なお味でした🎵

  11. カンタンなのに美味しくできましたー!レンジでチンしてるので、火が中まで通ってるか心配しなくて良いストレスフリーのポテトでした^_^いつもわかりやすいレシピをありがとうございます!

  12. じゃがいもレシピどれも美味しそうですね!
    再生リストに「じゃがいもレシピ」を作っていただけないでしょうか?

  13. ゆかりさんのレシピ本当すごい。めっちゃテキトーに作っても凄い美味しく作れる