【白菜あればこれ!】 塩だけで日々の食卓へ大活躍の漬けを。
炒め物、ナムル、サラダ、納豆や豆腐に。もちろんそのままも
▼今回のレシピはこちら▼
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白菜 １/８
塩 大さじ１
下記ナムル
にんにく 少し
砂糖 小さじ１/４
ごま油 大さじ１/２
☆★動画で使用している道具などはコメント頂ければまとめてUPします。
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自分の限界を少し超えてみる食堂
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#限界食堂#料理#漬け
29件のコメント
ここから更に、昆布・鷹の爪・好みで甘酢で漬けたらどうだろう🤔
ナムルは食欲そそりますよね。丁度今日白菜を買ってきた所だし、さっそく作ってみます。
シンプルな料理はプーさんの調味料の配合の妙が特にわかりやすく感じられるので楽しみ。
前の動画でも思いましたが、プーさんの声は静かなのに聞き取りやすいですね。
塩オンリーはシンプルで美味い。
ステーキも塩と少々の胡椒、トンカツや白身の刺身も塩と柑橘系をキュッとで食べるのが好きなんですよね☺️
この前の鍋で残った白菜 まずは、白菜の浅漬けを作って見ます それから白菜のナムルに挑戦して見ます
白菜のナムル、美味しそう！
白菜大量消費にもってこい確定かな
シンプルだけど美味しい白菜漬けー
そこからナムル作る発想がなかった～まず白菜漬けつくろー😄
くまさん、いい声してるなぁ😮
まさに白菜 野菜室に残ってます！
お漬物にしようと市販の素を買って来たのですが 今からこれやってみます🥳
白菜のスケール感がバグってて、めちゃ大きい人が料理してるみたいだ
ミニ白菜って奴ですか？
くまさんの動画初めて見た時、もも肉とネギと塩昆布使ったうどんを見てめちゃ美味しかったのでチャンネル登録しました。この浅漬けやって見ます。ありがとうございます😊
器センス良いですね❤
声かっこよすぎ！！！
くまさんのお皿のチョイス いつも素敵ですね💓
材料の重さに対する塩分量、
白菜１／８、、重さは？
仕上がりの塩分濃度は？
くま限と言うと 最後のアップテンポの音楽🎵
これで動画がグッと締まる
これはお役立ちですね。
日本人の子どもたちにこういうの教えられる機会があればいいのに
白菜の漬物って美味しいよね でも子供の頃は何が美味しいのかがわからなかった
ナムルで酒飲んでみたら優しくて美味しいですね！直ぐ出来るし！最高🎉
ナムル！良いですね❣️作ります。
美味しそうですねー！
塩だけというのが手軽でシンプルなので色々アレンジ出来ていいですね。
祖母の食卓によく白菜の塩もみがあって、ご飯を巻いて食べるのが好きだったのを思い出しました。
ちょうど白菜多めに買ってきたので作ろう！ 思い出させてくれて有難うございます✨
白菜、洗わなくて大丈夫ですか？
ええええええええ！！
しゃっしゃべってる！！！！
見返すわ笑
美味しかったです。
２回目は夏に買ったピリ辛のお塩あったのでそれで味付けしました。
ご飯進みすぎます笑
最初にお塩をふったあと、後で洗うからいいのです…とおっしゃっておられましたが、結局洗ってないですよね。それで良いのですか？お塩多くないですか？
めっちゃ美味しかったです。何回も作って常備しといて箸休めに最高です。味の素をかけて少しお醤油かけて食べました。
質問なんですけどすぐ食べなかったとして後日ナムルにしていただく場合も、軽く水洗いして絞ってからという工程は必ず必要ってことでいいんでしょうか？
美味しかったです。でっかい白菜買って全部塩漬けにしてやりました。大根も薄切りにして塩漬けにしてやりました。ありがとうございました。