常連が殺到する１００年ラーメン食堂！店主こだわりの伝統中華そば製造に密着したらヤバすぎた。。

2026.02.03

店名　皿谷食堂
地図　https://maps.app.goo.gl/CuHECvBb1UbR7EZWA
住所　山形県寒河江市本町2-6-54

0:00 ダイジェスト　
0:58 本編
18:46 メニュー
28:00 冷たい中華そば
31:50 90歳のラーメン職人

うどんそば関東 Udonsoba
https://www.youtube.com/channel/UCIKvmvEvZdi96rtPqRu9ahQ

#ラーメン #そば #山形グルメ

@freeagentstyle-manganese on 2026.02.03 11:27

美味しそうです食べたくなります素晴らしいですね(*^_^*)
@Dog8myhomework on 2026.02.03 11:27

Working at 90 💪 😱
@eatlikealocal on 2026.02.03 12:16

🍜
@あきみつ-z5s on 2026.02.03 12:16

おいしそう！
@Udonsobakantou on 2026.02.03 12:36

クラウドファンディングを実施しています。
https://www.kickstarter.com/projects/saraya-shokudo/taste-100-years-of-yamagata-ramen-tradition-in-your-own-home?ref=eqb8q8
@藤沢敬司 on 2026.02.05 08:55

次々と美味い店にただただ美味そうですね。たいへん申し訳ありませんがクラウドファンディングには参加をできません。爺さまの自分は金がありません。生活保護の有り様です。ご自愛くださいませ。
@MANBOU0121 on 2026.02.05 09:55

うどんそば関東で山形のお店ってちょっと？
@FoxyfloofJumps on 2026.02.06 05:04

A man after my own heart. He is passionate about good noodles. I 100% respect and admire it.
@山た-r6n on 2026.02.06 05:15

本物の職人だ！自己満足しないで前を見てる