【レンジで簡単】大根とちくわの煮物　#shorts #簡単レシピ #時短レシピ #副菜

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今回は大根の煮物を簡単にレンジで作れるレシピのご紹介です♪
ぜひ作ってあまりガチな大根を消費しちゃってください。

⭐︎こんな時は食べないでください⭐︎

糸を引く・ぬめりがある: 表面がヌルヌルして糸を引いている。
異臭: 酸っぱい臭いや、明らかに不快な臭いがする。
カビ: 表面にふわふわした白や黒のカビが生えている。
感触: 指で押すとブヨブヨして、中まで完全に柔らかくなっている。

▽材料 (2人分)
・大根 1/4
・ちくわ 4本
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ1
・料理酒 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・和風顆粒だし 小さじ1/2
・水 200cc

▽手順
1.大根はイチョウ切りに、ちくわは３当分に切る
2.耐熱容器に大根を入れて、ふんわりラップをし、600wで5分チンする
3.ちくわと調味料全て入れて、ふんわりラップをし、さらに600wで8分ほどレンチンする
4.粗熱を取ったら完成

コツ・ポイント
・大根は先にレンチンをしておくことで、味が染み込みやすくなります
・冷えても美味しく食べられますよ♪

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