鶏手羽元コーラ煮＆炊飯器で大根と手羽元の煮込み　Cola chicken Wing

鶏手羽元コーラ煮＆炊飯器で大根と手羽元の煮込み　Cola chicken Wing

手羽元コーラ煮材料
　手羽元10本　　500ｇ～700g
　コーラ　　　　350ｍｌ
　醬油　　　　　３０ｃｃ
　黒酢　　　　　３０ｃｃ
　砂糖　　　　　大さじ１
　塩、胡椒　　　適量
　ニンニク、ショウガ　各1片
　ローズマリー又は長ネギの青いところ
　鷹の爪

大根と手羽元の煮込み材料
　手羽元7本　　　　 500g
　大根　　　　　　　300g
　材料Ⓐ
　水　　　　　　100ｍｌ
　酢　　　　　　大さじ1
　砂糖　　　　　大さじ１
　みりん　　　　大さじ２
　酒　　　　　　大さじ２
　醬油　　　　　大さじ１
　顆粒和風だし　小さじ1/2
　生姜　　　　　チューブ３ｃｍ
　オイスターソース　適量
　ごま油　　　　 適宜
　ローズマリー　 適宜

材料Ⓐを全て別の器で混ぜて炊飯器の
中に入れてもOＫです。
失敗なしの煮物です。

一度で2度美味しい手羽元料理を
短時間で2種類作って味変を楽しめます。
炊飯器で煮込んでいる間にもう一品作れます。
コーラ煮はキレがあって濃くがあります。
炊飯器で煮込んだのはホロホロと
身が崩れるように柔らかいです。
それぞれにとっても簡単なのに美味しいです。
お手持ちの醬油にも依りますが煮込みは
大さじ１～２です。
お試し下さい。