カルボナーラソースで作るクリームシチュー【まいばすけっと】

カルボナーラソースで作るクリームシチュー【まいばすけっと】

「カルボナーラソースで作るクリームシチュー」
カルボナーラソースと牛乳を使い、電子レンジで作れるシチューです！

材料（2～3人分）：
鶏もも肉　150g
カットまいたけ　70g
冷凍ブロッコリー　80g
水　50ml
カルボナーラソース　1袋
ゆでじゃがいも　200g
牛乳　100ml
塩　適量

作り方：
1. 鶏肉にフォークで穴を開ける。
☝ポイント）穴を開けておくことでレンジ加熱の際に鶏肉の破裂を防げます。
2. 耐熱ボウルに鶏肉、まいたけ、冷凍ブロッコリー、水を入れる。
3. ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。
4. 全体を混ぜ、鶏肉に火が通っているか確認する。
5. じゃがいも、カルボナーラソース、牛乳を加える。
6. ラップの隙間を１/3程度開け、水分を飛ばしながら電子レンジ(600W)で8分加熱する。
7. 全体を混ぜて、軽くとろみがついていたらOK。
8. 塩を加えて味を調える。
☝ポイント）電子レンジから取り出す際は、火傷にご注意ください。

【2～3人分おおよそ576円】