鶏むね肉 ユッケ風 #鶏むね肉レシピ #鶏肉
今日は鶏むね肉がしっとり柔らかな鶏むねユッケ風を作ったよ☺️
鶏むね肉を切って茹でて和えるだけととっても簡単に作れるのにめちゃうまい‼️
ご飯にもビールにもピッタリだからぜひ作ってみてね😋
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焼肉のタレで簡単 鶏むねユッケ風(2人分)
📝材料
☑︎鶏むね肉 1枚
☑︎酒 大さじ2
☑︎片栗粉 大さじ2
☑︎卵黄 1個
☑︎ネギ あれば
▶︎調味料
◎ 焼肉のタレ 大さじ2
◎コチュジャン 小さじ1
◎ごま油 小さじ1
①鶏むね肉は皮を取って斜めに切ったら縦に
細く切る
②酒 片栗粉を加えよく揉み込む
③沸騰したお湯で3分ほど茹でたらしっかり
と水を切ってボールに入れる
④粗熱をとったら調味料と家にあればネギも
加えて和える
⑤お皿に盛り付けて卵黄とネギをトッピング
したら出来上がり
鶏肉料理のレパートリーが少なく悩んでいる人に美味しく簡単な鶏肉レシピを届けれるように発信しています♪