【公式】人形町今半 年越し牛肉あんかけそばの作り方
~自社商品のご紹介~
すき焼割下(木樽醤油仕込み)
https://store.imahan.com/shopbrand/ct18/
↓今回使った材料はこちら↓
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【約2人分】
そば (2束)
牛薄切り (120g)
長ねぎ (1/2本)
油揚げ (1/2枚)
すき焼割下木樽醬油仕込み(大さじ4)
顆粒だし (8g)
水 (600ml)
水 (大さじ1)
醤油 (大さじ1)
片栗粉 (大さじ1)
生姜 (10g)
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↓レシピのページはこちらから↓
https://store.imahan.com/html/page25.html
~人形町今半のごあんない~
すき焼・しゃぶしゃぶ・日本料理の専門店として
人形町今半は明治28年(1895年)本所に常太郎が牛鍋屋として創業以来、常に最高の牛肉を提供することを使命とし商売を続け、一世紀を超えて受け継いでまいりました。
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