材料は2つだけ!食感がクセになるやつ「長芋のチーズ焼き」詳しいレシピは概要欄をチェック! #簡単レシピ

    カリカリに焼いたチーズと、長芋のもっちりとした食感を楽しめる一品をご紹介!長芋はたたいて程よく食感を残すことで食べ応えもUPします♪おつまみにもぴったりです。

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    ■材料 (2人分)
    ・長芋 200g
    ・ピザ用チーズ 60g
    ・塩こしょう 少々
    ・片栗粉 大さじ1

    ■手順
    (1)長芋はピーラーで皮をむく。ポリ袋に入れ、袋の口を持って麺棒などで粗くたたく。塩こしょう、片栗粉を加えてもみこむ。
    (2)卵焼き器にピザ用チーズを入れて広げて中火で熱し、ふつふつとしたら1の長芋を加えて広げる。焼き色がつくまで5〜6分焼く。
    (3)裏返し、焼き色がつくまで2〜3分ほど焼く。(お好みでめんつゆをかけたり、細ねぎをちらすのがおすすめです。)

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    声:音読さん

    #shorts #おうちごはん #おつまみ #長芋

    37件のコメント

    1. 長芋焼きすぎるとジャガイモみたいにホクホクになるよね
      俺は少しだけ火を通したシャキシャキの方が好き

    2. 長芋、麺棒でつぶぜます?
      前に試したら、硬いし少し潰れたら袋の中で滑って逃げるし、すったほうが早かったと後悔しました
      なんかコツあるのかな?

    3. 長芋生でも食べれますね🐭    私自身長芋シャキシャキ感あった方がいいね(≧∇≦)b👍️👍️