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    Potato sausage recipes じゃがいも×ウインナー

    水だけで美味しくなるフランスのお鍋！？【ポテ】の作り方 #shorts



    水だけで美味しくなるフランスのお鍋！？【ポテ】の作り方 #shorts

    View 41 Comments

    41件のコメント

    1. @mae_san_san on

      前に玉ねぎと人参でベジブロスを作った時、苦くなりました。沸騰はさせてません。何が原因なのでしょうか？

    4. @morningwine2624 on

      フランスは土壌が豊かで、それ自体が出汁みたいなもの。だから野菜の味も濃いから、シンプルな料理でも滋味深い味に仕上がる。野菜とお肉の出汁だけで極上の逸品に仕上がる…

    8. @ゆかりん-f5o on

      美味しそう！作りたいけど、

      疑問アリです、

      白胡椒とローリエ、グローブ、ブーケガロニはいつ入れるんですか？

    15. @ゴッソ-r3p on

      これやったことあるんですが
      香りはめっちゃいいけど味は渋くて塩加減難しかった！
      でも老化防止になるらしいからカレーの水代わりにしてます😂

    23. @tk-jd8yy on

      すごく健康的で見た目から美味しいですね😊

      日本のお野菜は農薬がすごいようなので健康的かは疑問ですが。

    24. @アリオーシュ-d5w on

      DASHで国分さんだか長瀬さんだか忘れたけど
      野菜の皮とか使ってカレーの出汁を取るんだって言ってたの見てから真似してる
      けっこう美味しいし手の込んだ味になる

    25. @かな-i4f6z on

      料理しないから教えてほしいんだけど、野菜の皮って外側で汚れが着いてたり汚いから外す印象なんだけどそれの汁ってどうなの？

    29. @minakosato2997 on

      テーブルチャージは欧米だって事前に言わないと思う。半島さんは付き出しとしてタダで何品もナムルが出てくる（残り物使い回しの店がある模様）から、お通しは損した気になるかもしれないけど、C国大陸部も同じなんですね。かつての宗主国も価値観同じと言う事ですかね。それとも景気悪いから円安の2-300円でも許容できないってこと？
      ちなみに、嫌いなものが入ってるお通しは普通変えてくれますけどね。

    30. @マサキ-n on

      玉ねぎの皮から　高血圧が治ると聞いて洗って乾かしお茶にしていたが　こうすると薬効が
      高そうやなぁ　やってみよ😮

    32. @うさポップ on

      安倍晋三のせいで、日本の野菜は、農薬まみれやし、粗悪な肉を米国から輸入してるから、この料理、庶民には無理だね。

    35. @isp444 on

      料理したことないけども、野菜の端材だけであんなにいい色のスープできるんだ･･･

    37. @rosecat9117 on

      カブのビジュアルが素敵すぎる。
      いつもじゃがいもみたいにしてたけど、これだけでいっきにカブらしく、
      そして美味しそうに見えるw

      いつも捨ててる皮や葉材で出汁をひいてみるのも、気になるのでやってみます。

    38. @ふう-p6m on

      今まで自分が作るポトフは身体が暖まると言うほどてはありませんでした。レシピのスパイス使ってみます。フレンチのシェフが野菜屑を煮だすのは聴いてました。実践を教えて貰い捨てるものはないと再確認しました。ありがとうございます🙇

    39. @caither2413 on

      実はBOSSの中でもっとも作れる音色が幅広いのがメタルゾーンなんですよね。
      回路的にはデュアルゲインなので、Distも二つあったら幅広さからいえば最強でした。
      たぶんもっと簡単にナチュラルドライブ作れると思います。
      ってさすがにぜいたくすぎかw

    40. @miz.5946 on

      ポテ、って、塩漬けにした豚の塊肉のことかと思っていました。違うのかな、