ヘルシー韓国春雨チャプチェ🇰🇷

【ヘルシー韓国春雨チャプチェ】
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【材料🇰🇷】
·韓国春雨 50g
· 豚こま 150g
· にんじん 1/2本
· 玉ねぎ 1/4個
· ニラ 1/2束程度
· しいたけ 2個

調味料🧂
⚫水 150㎖
⚫オイスターソース 大1
⚫しょう油 大2
⚫砂糖 大1
⚫酒 大2
⚫ニンニクチューブ 2cm
⚫(後入れ)ごま油 大1
⚫(後入れ)いりゴマ 大1

【作り方👩‍🍳】
①玉ねぎ、にんじん、ニラ、しいたけを切る
②フライパンに韓国春雨➡野菜➡お肉を重ねて、調味料を入れて蓋をして中火で約6分蒸し焼き
➂ニラ、ごま油、ごまを加え、水分がなくなるまで炒め煮して完成✨

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1件のコメント

  1. 野菜が多く、肉も入ってるのでバランスは良いけど、春雨は結局炭水化物なのでご飯のおかずとしては要注意。W炭水化物になってしまう。