【再現レシピ】サイゼリヤの辛味チキンを再現!サイゼ風甘辛チキン
【サイゼ名物を再現‼︎お家で簡単 サイゼリヤ風甘辛チキン】
サイゼリヤの大人気「辛味チキン」を
手羽先でジューシーに再現しました!
漬けて焼くだけで外カリッ、中ほろっと柔らか〜い仕上がりに✨子どもも大人も止まらない味です!
パーティやクリスマスの時にも👌
使わなかった手羽先の先(チップ)はおつまみに🎵
【材料(約10本分)】
・手羽先…10本
・塩こしょう … 少々
⭐︎漬けだれ⭐︎
・ケチャップ…大さじ2
・牛乳…大さじ2
・醤油…大さじ1
・酒…大さじ1
・おろしにんにく…小さじ1/2
・チリパウダー…小さじ1/2〜1(お好みの辛さで)
・オリーブオイル…大さじ1
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【作り方】
①手羽先の先端を切り落とし、裏側に包丁で1本切り込みを入れる。
②塩・こしょうを軽くふる。
③袋で漬けだれを混ぜ、手羽先を30分〜1時間漬け込む。
④天板に並べ、200℃に予熱したオーブンで20分ほど焼く。(トースターなら焦げに注意しながら20分前後)(余った漬けダレは捨てない!)
⑤一度取り出し、仕上げに漬けだれを薄く塗り、追加で2〜3分焼いて照りを出す。
余った手羽先の先(チップ)はアルミホイルに並べて塩コショウ。トースターで15〜20分ほどカリッと焼いておつまみに😋
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