献立お助け！大ざっぱ旦那が作る 〜豚しゃぶと千切り野菜と春雨のオイスター鍋〜 ＃料理 #おうちごはん #夕飯 #献立お助け #豚肉 #白菜 #鍋. #中華鍋 #リピ確定
いつもご視聴ありがとうございます☺️
今回の献立お助け！は主人が作ってくれた生姜で体の芯まで温まる「豚しゃぶと千切り野菜と春雨のオイスター鍋」です✨️
春雨に鶏ガラスープの素とオイスターソースが染み込んでとても美味しかったです☺️
豚しゃぶと千切り野菜と春雨のオイスター鍋 3人分
豚ロース切り落とし 300g
白菜1/4カット 約半分
人参 2/3本
えのき大袋 3/4袋
生姜 20g
春雨 50g
ニラ 1/2袋
水 1200cc
鶏ガラスープの素 小さじ3
オイスターソース 大さじ2と1/4
①鍋に水を入れて沸騰させる。
②生姜、人参、白菜は千切りにする。えのきは根元を切って小分けにする。ニラは食べやすい長さに切る。
③①に生姜と鶏ガラスープの素、オイスターソースを入れて蓋をして煮立たせる。煮立ったら残りの②を加えて蓋をして少ししんなりするまで煮る
④春雨を加え春雨が柔らかくなるまで蓋をして煮る
⑤豚肉を入れて火が通るまで煮る。火が通ったら完成☺️
豚肉で野菜をくるんでいただきます✨️
レシピ参考：menew（みーにゅー）さん
よかったら作ってみてください✨️