ごま油香る大根と大葉の浅漬けの作り方♪簡単に出来てご飯が最高にすすむ美味しさです。おつまみや箸休めにも喜ばれます。
止まらない美味しさ！ごま油香る
大根と大葉の浅漬けを作ります。
大根をスライサーで薄く切って
塩もみしてあとは和えるだけで
簡単に出来ます。
大根と爽やかな大葉の相性が良く
ごま油の風味がしてご飯に最高に
合います。
箸休めやお酒のあてにも美味しいので
是非作ってみて下さい。
材料
大根 300g
大葉 5～10枚
刻み昆布（塩昆布でも）大匙1
★塩昆布の場合は大根にする
塩の量を減らして下さい
塩 小匙1
ほんだし 小匙1/2
ごま油 小匙2
白ごま 大匙1
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
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6件のコメント
皆様こんにちはshokenママです。今回はまだまだ大葉が美味しい時期ですので大根と合わせて浅漬けを作りました。大葉の爽やかさが大根と最高に合って止まらない美味しさです。ご飯がすすみ過ぎてしまうかもです。おつまみや箸休めにも喜ばれます。是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。
いつもお疲れ様です。
材料は全部あるので、今すぐ作ってみます😊
ご飯をお代わりしそうです(笑)大根の特売の時に絶対に作りたいと思います。
こんにちは😁
私も これから
作ります😅
昆布が 無くて
塩昆布で作ってみますね😁
サッパリ 美味しそう👏
有り難うございました☺️
こんにちは👧
お疲れ様です☕
ご飯が進むごま油香る大根と大葉の浅漬けを紹介して下さりありがとうございます🤗
快適に過ごせる充実した笑顔あふれるhappyな火曜日でありますように