【簡単なのに旨すぎ】毎日でも食べたい!キャベツと豚肉のコク旨塩スープ

    キャベツの甘みと豚肉のコクがたまらない「キャベツと豚肉のコク旨塩スープ」

    ごま油で軽く炒めてから煮るだけなので、料理が苦手でも失敗しにくいのがポイントです!

    えのき入りで食感もよく、シンプルな材料なのに満足感はしっかり!

    忙しい日や「今日は楽したい…」という日にぜひ作ってみてください!
    鍋ひとつで完成する、ほっと落ち着く一杯です!
    .
    ◼️材料(2〜3人分)
    ・キャベツ:1/4玉
    ・えのき:1/2袋
    ・豚こま肉:150g
    ・ごま油:大さじ1
    ・水:800ml
    ・A鶏がらスープの素:小さじ2.5
    ・Aニンニクチューブ:小さじ1
    ・Aめんつゆ(2倍濃縮):大さじ1.5
    ・A味噌:大さじ1.5
    ・Aいりごま:お好みで
    .
    ◼️作り方
    ①キャベツ・えのきを食べやすい大きさに切る
    ②鍋にごま油を入れたら熱して、具材をすべて入れて炒める
    ③キャベツがしんなりしてきたら、水を入れて蓋をして煮込む
    ④Aを加えて軽く混ぜたら完成✨
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    4件のコメント

    1. ◼️材料(2〜3人分)
      ・キャベツ:1/4玉
      ・えのき:1/2袋
      ・豚こま肉:150g
      ・ごま油:大さじ1
      ・水:800ml
      ・A鶏がらスープの素:小さじ2.5
      ・Aニンニクチューブ:小さじ1
      ・Aめんつゆ(2倍濃縮):大さじ1.5
      ・A味噌:大さじ1.5
      ・Aいりごま:お好みで
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      ◼️作り方
      ①キャベツ・えのきを食べやすい大きさに切る
      ②鍋にごま油を入れたら熱して、具材をすべて入れて炒める
      ③キャベツがしんなりしてきたら、水を入れて蓋をして煮込む
      ④Aを加えて軽く混ぜたら完成✨

    2. 石づきに近いほど栄養分が多くなりますので、そんなところから切ったらもったいないですね