【豚こまで簡単】豚こまと蓮根の照り焼き

包丁不要の豚こま切れ肉と
れんこんを使った照り焼き味の
炒め物です。
しっかりした味とれんこんのシャキシャキ感で
ごはんがすすみます。
切って炒めて味つけるだけで
簡単に出来るので
時間がない時にもすぐできます。

@kyonanitsukuru

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■材料(2~3人分)
・豚こま肉     200g
・れんこん     150g位
・片栗粉      大さじ1~2
・ごま油      大さじ1
・さとう      大さじ1/2
・みりん      大さじ1
・酒        大さじ1
・しょうゆ     大さじ1.5
・すりごま     少々

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