タラの胃袋や腸を使った韓国風の塩辛!チャンジャを作ってみた!

    【材料】
    タラの胃袋と腸350g、唐辛子2本、ニンニク6かけ、長ネギ5cm、小ねぎ少々、おろしニンニク、
    調味用唐辛子粉、
    おろし玉ねぎ、おろし生姜、清酒

    【映像に出た韓国食材】
    ・宗家(チョンガ)おろしにんにく
    https://www.kankokuhiroba.jp/c/cat-067/cat-077/31700120

    ・韓国焼酎 清河
    https://www.kankokuhiroba.jp/c/cat-116/cat-117/41000101

    ・清浄園(チョンジョンウォン) 唐辛子粉 調味用
    https://www.kankokuhiroba.jp/c/cat-067/cat-073/30300030

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    🄫かんちゃんの韓国料理

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