いなり寿司/レンジで手軽に調理
🌸レンジいなり寿司🌸
お稲荷さんの油揚げを鍋で煮るのが暑過ぎて、簡単にレンジで作れたら良いなぁ〜楽だなぁ〜なんて思って作りました!
お稲荷さんにしても良いし、キツネうどん作っても美味しいです!
酢飯のすし酢は、市販のすし酢を使うとさらにお手軽に作れますよっ😊
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レンジいなり寿司
(6個分)
油揚げの材料
油揚げ 3枚
水 100cc
顆粒だし 小1/2
砂糖 大1
みりん 大1
正油 大2
固めに炊いたご飯 1合
すし酢の材料
酢 大2
砂糖 大1
塩 小1/2
ごま 適量
ガリ 適量
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作り方
⓵油揚げを半分に切り、袋の中を開く。
⓶⓵を熱湯をかけて湯通しし、キッチンペーパーでふく。
⓷レンジにかけられる容器に、水、だし、砂糖、みりん、正油を全て入れて混ぜる。⓶の油揚げを入れてラップする。
⓸600Wのレンジで3分加熱する。
⓹加熱が終わったら、レンジから取り出してラップを外し、上下を返してそのままさます。
⓺すし酢の材料をあわせてまぜる。
⓻温かいご飯に⓺を入れて、うちわであおぎながら混ぜる。ごまを振り入れてまぜる。
⓼酢飯を6当分に丸める。
⓽⓹の油揚げの汁を絞り、丸めた酢飯を詰める。
#いなり寿司 #レンジ #時短






