肉吸いがこんなに旨いとは知らなかった #foodie #shorts

大阪名物「肉吸い」を、やすまるだし1パックで“簡単なのに“本格極上”に!
だしの旨みで深い味わいに。忙しい日でも5〜7分で完成します🍲

【材料(3人前)】
・水 1200cc
・やすまるだし 3パック
・豆腐 1丁
・牛こま 300g
・白ネギ 約半分
・醤油、みりん、酒 かく大さじ1
・塩 ひとつまみ
・青ネギ お好み

サイドメニュー(卵かけご飯)小玉
・白ごはん
・卵(温泉卵/生卵)お好み

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