なすの肉巻き

なすの肉巻き

なすの肉巻き

【材料】
・なす（兵庫県産）　　1本
・豚ロース薄切り　　8枚
・料理酒　　適量
・☆砂糖　　大さじ１
・☆しょうゆ　　大さじ１・1/2
・☆料理酒　　大さじ1
・ブロッコリー(付け合せ）　　適量

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