キノコのチーズソテー

キノコのチーズソテー

“もっとうまくなりたい”を叶えるために
〜食育をテーマにした料理レシピ動画を配信中〜

choiceとはママの「食についてもっと知り、料理をもっとうまくなりたい」を叶えるために提供している料理レシピ動画です。

【キノコのチーズソテー】

キノコを使った時短メニュー！
キノコがチーズの味で食べやすくなりますよ！

（材料２人分)
しいたけ　　　　２枚
しめじ　　　　　１/２パック
まいたけ　　　　１/２パック
オリーブ油　　　小さじ１
粉チーズ　　　　大さじ１
塩・こしょう　　少々
パセリ　　　　　少々

手順
１. きのこは石づきを落とす。しいたけは１cmの厚さに切り、しめじは小房に分け、まいたけはほぐす
２. フライパンに、オリーブ油を熱し、１のきのこを入れてじっくりと炒め、塩こしょうで味をつける
３. 粉チーズを加えて合え、パセリを上からふりかえる

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