大根と豚キムチ炒め
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“ だいこん ”
大根と豚キムチ炒め👩🍳♡
#あぴ大根料理
#あぴ豚バラ肉料理
#あぴキムチ料理
大人2人前 ⏰所要時間15分
寒い日に食べたい🍲❄️
大根に豚肉の旨味とキムチの辛味が染み込んでいておいしい！
ボリューム満点のおかずです♪
調味料の加減はお好みで調節してください。
□大根150g
□豚バラ薄切り肉200g
Aキムチ150g
□ごま油大さじ1
□にんにく(すりおろし)2～3cm
Aめんつゆ(2倍濃縮)大さじ1
A和風顆粒だし小さじ1
A塩コショウ適量
□小ねぎ適量
1
大根は5mm幅のいちょう切りにする。
豚バラ薄切り肉は3～4cm幅に切る。
2
フライパンにごま油・にんにく(すりおろし)を熱し、
1を入れて中火で炒める。
3
火が通ったら余分な油をキッチンペーパーなどで拭き取り
Aを加えて、味がなじんだら火からおろす。
4
器に盛り、小ねぎをちらす。
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